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羽根チーズ焼き餃子(冷凍餃子使用)

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Description

手作り餃子(冷凍保存してたやつ)ととろけるチーズを使用

材料 （冷凍餃子好きなだけ）

とろけるチーズ
水(150～200cc)

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて温め(中火)、冷凍餃子がくっつかないよう並べる

  2. 2

    水を150～200cc入れて蓋をして弱火か中火で7分

  3. 3

    ふたを開けて水分が飛んだら、とろけるチーズを餃子の合間に入れる

  4. 4

    弱火でじっくり加熱。ときどきフライパンの位置をずらしながら全体的に焦がしていく

  5. 5

    チーズの網目?あたりが全体的に黄色から茶色っぽく焦げてきたら完成

  6. 6

    ポン酢でもそのままでもおいしく食べられます

コツ・ポイント

餃子をくっつけないのとチーズはじっくり加熱

このレシピの生い立ち

いつも小麦粉か片栗粉で羽根を作っていたのが飽きたため
レシピID : 5412003 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/30

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羽根チーズ焼き餃子(冷凍餃子使用)
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