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安納芋の焼き菓子

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Description

安納芋の焼きドーナツとカップケーキ

材料 （シリコンミニドーナツ型+α）

作り方

  1. 1

    写真

    きれいに洗った安納芋を炊飯器に入れて
    水を100ml入れる
    炊飯スイッチを押す

  2. 2

    写真

    縦長に切って皮をはがす

  3. 3

    写真

    150gくらい取り分ける

  4. 4

    写真

    ボウルに卵を割りほぐし
    安納芋を加える

  5. 5

    写真

    生クリーム、牛乳を加える

  6. 6

    写真

    ホットケーキミックスを
    加える

  7. 7

    写真

    シリコンドーナツ型に薄く油を塗る

  8. 8

    写真

    生地を流す

  9. 9

    写真

    ミニカップには
    安納芋ペーストを入れても

  10. 10

    写真

    180℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く

  11. 11

    写真

    あら熱がとれたら
    型から取り出す

  12. 12

    写真

    ミニカップの方にゴマをふっても！

コツ・ポイント

⚫底経５㎝くらいのマフィンカップで焼くときは20分くらい焼く
⚫大きい型で一気に焼くときは30分くらい焼く

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

2018年12月
⚫安納芋を使ったおやつを作りたくて
⚫姪っ子のおやつに作ったら好評だったから
レシピID : 5412522 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

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安納芋の焼き菓子
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