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アサリと春キャベツ◎レンジでぽん酢蒸し

アサリと春キャベツ◎レンジでぽん酢蒸しの画像

Description

レンジでチン！の簡単蒸し。ほんのりピリッと春の味♪

材料 （4人分）

アサリ
250ｇ
キャベツ
葉3枚（180ｇ位）
◎味付けぽん酢
大さじ２
◎コチュジャン
小さじ１/２～

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして耐熱皿に入れる。
    あふれるくらいたっぷり入れても大丈夫です。

  2. 2

    写真

    その上によく洗ったアサリをのせ、ぽん酢とコチュジャンをよく混ぜたものを上から回しかける。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけてレンジで４～５分。(500W) アサリの口が開いたら出来上がり。キャベツと汁を混ぜて食べてくださいね～

コツ・ポイント

アサリから出る汁がキャベツに絡まって美味しいので汁ごと食べてください。
コチュジャンはお好みで多くしてもいいですよね。

このレシピの生い立ち

ポン酢好きの我が家。酒蒸しよりおかずっぽく作りたかったので。
レシピID : 541359 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2010年4月21日
写真
cafe-cafe
レンジでこわごわ（笑）うまくできますね！ポン酢も美味♪ご馳走さま

破裂しなくて良かった～＾＾（笑）つくれぽありがとう♪

2009年6月2日
写真
jazzneko
冷凍保存してたあさりちゃんでもできました✿今回はあさりいっぱい★

アサリたっぷりうらやましいわ～リピれぽすごく嬉しいです！

2009年5月27日
写真
jazzneko
レンジですごい簡単♪キャベツとシメジで❤酒蒸しよりおかずになる！

シメジ入りでボリュームアップいいですね～どうもありがとう♪

2009年1月16日
写真
かひりちゃん
ピリッとくる味がいつもの酒蒸しと違ってよかったです。また作ります

気にいってもらえて嬉しいです！どうもありがとう♪

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nabeko44kazu
アサリと春キャベツ◎レンジでぽん酢蒸し
by nabeko44kazu