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簡単！時短！鶏肉と大根のあったか煮物

簡単！時短！鶏肉と大根のあったか煮物の画像

Description

大根と鶏肉に味しみしみで優しい味になっております。ほっこり

材料 （2人前）

鶏むね肉
1枚
酒
大1
大根
大1/3
■ ★調味料
酒
大1
醤油
大2
みりん
大1
だしの素
小2

作り方

  1. 1

    大根は暑さ2センチ程度のイチョウ切りにし、鶏肉は削ぎ切りにしておく。

  2. 2

    大根は耐熱容器にいれ、浸るくらいのお水を入れたら電子レンジの根菜モードで透き通るくらいにしておく。

  3. 3

    切った鶏肉は酒につけておく。

  4. 4

    大根が透き通ってきたら、お水毎そのままフライパンにどーん。火にかける。

  5. 5

    上に鶏肉を乗せ、★を投入しそのまま温めていく。

  6. 6

    最後にネギを散らして完成！

コツ・ポイント

出来上がったら1度冷ますことで大根に更に味が染み込みます！鶏肉は火を通しすぎると固くなるので注意です

このレシピの生い立ち

寒い日だったので
レシピID : 5415218 公開日 : 18/12/26 更新日 : 18/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年2月16日
写真
まみむめもんたす
耐熱ボウルのない一人暮らしなので、鍋で大根を煮ましたが、本当に簡単で感動しました！またつくります！
#簡単 #大根消費 #胸肉消費
2019年1月23日
写真
mog☆tan
ほっこり優しい味でとても美味しかったです♫

ありがとうございます。ほっこりですよね♪

2019年1月20日
初れぽ
写真
黒豚チョコ
時短でしみしみの大根が美味しかったです！また作りまーす♪

ありがとうございます！美味しそうです♡

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★v3v★momo
簡単！時短！鶏肉と大根のあったか煮物
by ★v3v★momo