【簡単】トマトジュースで即席リゾット♡
Description
トマトジュースでパパッと5分でトマトリゾット!
朝の忙しい時やお一人ランチにも♪
包丁使いません・簡単・中々いいお味♡
朝の忙しい時やお一人ランチにも♪
包丁使いません・簡単・中々いいお味♡
材料
(1人前)
1膳(一般的に大人用の中茶碗一杯140gとされています)
200cc
☆コンソメ(固形、素粒どちらでも)
1個/一袋
☆塩、ブラックペッパー等
味を整えるのに必要であれば
仕上げ用なので必要であれば
色合いにお好みで!
■
※リゾットにすると結構ご飯の量が多くなりますのであまり食べられない方やサイドメニューががっつりある方はご飯を少し減らして下さいね!
作り方
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1
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使うお米の量は温かいものでも冷や飯でもこのぐらいですd(´ω`*)
ささっとお水で洗っていきましょう!
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2
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米をザルにあげ洗ってください!
特に冷や飯のだんご化してる所はほぐして水切りもしっかりしてくださいね♡
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3
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この様にすぐ出来る即席で味もさっぱりなタイプは米を洗った方が◎です!
粘り気がでてドロドロになるのを防ぐ事が出来ます♡
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4
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トマトジュースは先程のごはん茶碗にこのぐらいで大体200ccです!
さあ仕上げいきますよー!
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5
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小さめ鍋にトマトジュース、ご飯、☆調味料を入れます。
ご飯がひたるこのぐらいが丁度いいです♫
少しかき混ぜながら中火で!
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6
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すぐに水分が飛ぶのでこんな感じになります!
必要であれば塩胡椒等で味を整えてくださいね。
もう完成です!
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7
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粉チーズ入れる方は火はもう止めて大丈夫です!
好きなだけふりふりして下さい、軽く混ぜれば出来上がりです!
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8
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器によそい色合いにパセリを!
完成です(∩´∀`∩)
油も使ってないのでヘルシーお一人ランチにもいいですよ!腹持ち◎!!
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9
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2021.5.31
27品目の話題のレシピ入り!
ありがとうございます♫
簡単なので是非作ってみて下さい♫
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コツ・ポイント
リゾットは3、4分あれば火が通るし完成なのでウインナーや野菜入れたい方はレンジで少し加熱してから入れると丁度いいですd(´ω`*)
あと特にありませんが出来上がってからとろけるチーズ乗せてもおいしいですよ♡
あと特にありませんが出来上がってからとろけるチーズ乗せてもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
トマトジュース+玉ねぎ+コンソメでスープ、トマトジュース+ダシダで鍋のスープなど色々作ってる中で一番作っているリゾットです!
炊いたお米さえあれば切るものも一切なし!5.6分で出来る少しおしゃれに見えるずぼら飯です(笑)
炊いたお米さえあれば切るものも一切なし!5.6分で出来る少しおしゃれに見えるずぼら飯です(笑)