白菜キムチとたくあんのコクうま和え
作り方
コツ・ポイント
酸味が強い白菜キムチには、甘みのあるたくあんがオススメです。
材料をしっかりと混ぜてから、胡麻油をかけると風味が出ます。
胡麻油を加える前に、小分け・ラップして冷凍すれば
チャーハンやおにぎりの具材などに使えて便利です。
材料をしっかりと混ぜてから、胡麻油をかけると風味が出ます。
胡麻油を加える前に、小分け・ラップして冷凍すれば
チャーハンやおにぎりの具材などに使えて便利です。
このレシピの生い立ち
酸味の出た白菜キムチを使った料理で、簡単なものを。
とのリクエストで、定番のキムたくをアレンジしました。
コクがあり、ごはんが進む危険(!?)
とのリクエストで、定番のキムたくをアレンジしました。
コクがあり、ごはんが進む危険(!?)