簡単!具沢山☆いなり寿司
作り方
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1
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人参とこんにゃくは千切りにする。
油揚げは半分に切る。
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2
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鍋に、煮もの醤油と水、赤酒を加えたものに、1を入れ蓋をして煮る。
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3
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炊き立てのご飯に2の人参とこんにゃくと煎り胡麻、酢、砂糖、塩を加え混ぜ合わせる。
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4
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油揚げの中に3の具を詰める。
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コツ・ポイント
赤酒がない場合は、みりん酒で代用可。
人参、こんにゃく、油揚げは汁気がなくなるまで煮ましょう。
人参、こんにゃく、油揚げは汁気がなくなるまで煮ましょう。
このレシピの生い立ち
いなり寿司が好きで、自分で作ってみました。
具がたくさん入っているので、満足感ありです~♪
具がたくさん入っているので、満足感ありです~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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