ヘルシオのオーブンで簡単!洋風茶碗蒸し

ヘルシオのオーブンで簡単!洋風茶碗蒸しの画像

Description

初めて作っても失敗なし!ヘルシオのウォーターオーブンにお任せの茶碗蒸しです。

材料 (5個分)

1/2枚
2個
●コンソメキューブ
1個(300mlに溶かす)
100ml
●白ワイン
小さじ2
●塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に10等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。コンソメは少量のお湯で溶かし水でのばして300mlにする。

  2. 2

    卵をよく溶きほぐし、●を加えて混ぜて、茶こしなど網目の細かいもので、こす。

  3. 3

    それぞれの耐熱容器(今回のレシピでは10cmほどの容器を5個使用しました)に鶏肉、しめじ、ベーコンを均等に入れる。

  4. 4

    写真

    耐熱容器に2の卵液を均等に注ぎ、アルミホイルで蓋をし、付属の角皿に並べる。

  5. 5

    写真

    ヘルシオのウォーターオーブン(AX-XW300)で下記の設定をする

    お料理選択→検索→メニュー番号→70→決定→決定

  6. 6

    写真

    スタートを押して25分ほどで出来上がり!

    パセリなどを振ると彩りがきれいです♪

コツ・ポイント

何も考えずに作れたので特にありませんが、卵はよくかき混ぜた方がいいと思います◎

このレシピの生い立ち

難しいイメージのある茶碗蒸しを初めて作ってみたところ、とても簡単だったので、付属レシピを自分好みにアレンジしてみました!
レシピID : 5423908 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート