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マッシュルームは生が美味しい！

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Description

新鮮なマッシュルームは加熱せずに買ってきたらそのままを頂くのが美味しいです！かたくサクサクと美味しいですよ！

材料

マッシュルーム(ブラウン、ホワイト)
お好みの量
■ ブラウンはかためですが、ホワイトの方が日が経つと柔らかく変色しやすい
岩塩等お好みの塩
適量
ブラックペッパー
適量
岩塩、ブラックペッパーをクレイジーソルトに置き換えても良いと思います。
適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームを食べやすくスライスし、お好みの調味料を振り頂く。

コツ・ポイント

マッシュルームは新鮮なかためのものを使ってください。

このレシピの生い立ち

以前は、
オーブンで焼いていましたが、水分が出て柔らかくなり旨味が流れてしまうのでマッシュルームは生のまま食べられると知ってからシンプルに塩、ブラックペッパーで食べる様になりました！
レシピID : 5424853 公開日 : 18/12/24 更新日 : 19/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (4人)
2024年3月19日
写真
みっくママ
栄養丸ごと摂れる感じで買ってすぐは生で食べちゃう♡美味しいです^^♬ありがとう！
#マッシュルーム活用 #マッシュルームは生が美味しい！

れぽありがとうございます。マッシュルーム生だと香りも感じられて美味しいですよね。またよろしくお願いします。

2023年12月20日
写真
みっくママ
生で食べるの大好きで良くサラダにのせてます^^♬美味しいですね♡ありがとう！
#マッシュルームは生が美味しい！ #マッシュルーム香る

いつもれぽありがとうございます。本年もよろしくお願いします。

2023年11月4日
写真
みっくママ
ブラウンとホワイトどっちもスライスしました☆週に何回もサラダにのせてます^^♬れぽしてないけどお弁当にトースターウインナーも♡
#マッシュルームは生が美味しい！ #マッシュルーム香る

マッシュルームのサラダ美味しいですよね！ウインナーもお弁当に活用していただいてありがとうございます！

2023年9月18日
写真
みっくママ
私のれぽが続いてますが毎日食べてます^^♬生のマッシュルーム美味しい♡ありがとう！
#マッシュルーム活用 #マッシュルームは生が美味しい

れぽ嬉しいです。いつもありがとうございます。

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リトル黒豆マーメイド
マッシュルームは生が美味しい！
by リトル黒豆マーメイド