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レシピID :542501

レンジで簡単カレイの煮付け

レンジで簡単カレイの煮付け
お鍋を使わないから、楽チンにできます。
とにかく簡単で、美味しくできますよ！
こうとひろの食卓 こうとひろの食卓

材料 （ 2人分 ）

カレイ（切り身）
2切れ
しょうが
1かけ
醤油
大さじ1.5
酒
50ml
水
75ml
みりん
大さじ1.5
砂糖
おおさじ1

1

耐熱容器にスライスしたしょうがとカレイを並べる。

2

調味料を全て混ぜておき、1の中にカレイにかけるように流しいれる。

3

水で湿らせたキッチンペーパーを2の上にかぶせて、ラップをかけてレンジで約6～7分加熱。

4

3を粗熱がとれるぐらい冷ます。
再びレンジで５分ほど加熱する。

5

4を自然放置しておき、食べる直前に温めるとＯＫです。

コツ・ポイント

キッチンペーパーの一部が調味料に浸かるようにしてください。
ラップはキッチリかけてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/03/02

写真

超簡単☆レンジだと焦げたり失敗しなくていいですね◎

vivienn

レンジは本当に便利ですよね。ありがとうございます．

09/08/15

写真

レンジで簡単だし、味も美味しかった！　また作りたいと思います♪

＊＊メイ＊＊

つくれぽありがとうございます。レンジって便利ですよね。

08/08/06

写真

レンジで煮魚！！画期的で素晴らしいレシピです♪美味しかったぁ！

コナツン

ありがとうございます。ホント楽チンですよね。

08/06/03

写真

レンジで煮付けは初チャレンジです！上手くいって嬉しいです☆

ふめっち

おいしですよね。チャレンジ成功おめでとうございます。

08/04/30

写真

むきガレイで作りました♪味が染みて煮崩れもなくおいしかったです❤

ののﾁｬﾏ

よかったです。煮崩れしないのは、うれしいですよね。

08/04/17

写真

電子レンジで煮魚いいアイデアですね✿中まで火が通り安心ですね♡♥

miino

つくれぽありがとうございます。レンジってホント便利ですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/01
お鍋ですると煮崩れしてしまったり・・・
レンジですると以外に早くでき煮崩れせずできちゃいました。

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