レンジで簡単カレイの煮付けの画像

Description

お鍋を使わないから、楽チンにできます。
とにかく簡単で、美味しくできますよ!

材料 (2人分)

しょうが
1かけ
醤油
大さじ1.5
50ml
75ml
みりん
大さじ1.5
砂糖
おおさじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器スライスしたしょうがとカレイを並べる。

  2. 2

    調味料を全て混ぜておき、1の中にカレイにかけるように流しいれる。

  3. 3

    水で湿らせたキッチンペーパーを2の上にかぶせて、ラップをかけてレンジで約6~7分加熱。

  4. 4

    3を粗熱がとれるぐらい冷ます。
    再びレンジで5分ほど加熱する。

  5. 5

    4を自然放置しておき、食べる直前に温めるとOKです。

コツ・ポイント

キッチンペーパーの一部が調味料に浸かるようにしてください。
ラップはキッチリかけてください。

このレシピの生い立ち

お鍋ですると煮崩れしてしまったり・・・
レンジですると以外に早くでき煮崩れせずできちゃいました。
レシピID : 542501 公開日 : 08/04/01 更新日 : 08/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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vivienn
超簡単☆レンジだと焦げたり失敗しなくていいですね◎

レンジは本当に便利ですよね。ありがとうございます.

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**メイ**
レンジで簡単だし、味も美味しかった! また作りたいと思います♪

つくれぽありがとうございます。レンジって便利ですよね。

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コナツン
レンジで煮魚!!画期的で素晴らしいレシピです♪美味しかったぁ!

ありがとうございます。ホント楽チンですよね。

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ふめっち
レンジで煮付けは初チャレンジです!上手くいって嬉しいです☆

おいしですよね。チャレンジ成功おめでとうございます。