レンジ3分半!かぶの葉のごま和えの画像

Description

かぶを買ったら付いてくるかぶの葉。
これを使ってレンジで簡単に一品♪
小松菜に似た食感で、甘めの味に仕上げています。

材料 (かぶの葉200gで作る分量)

200g
味付け
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
砂糖
小さじ1
白すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    かぶの葉を水で洗い、耐熱容器に入る長さに切って入れる。

  2. 2

    写真

    1にふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分30秒位加熱する。

  3. 3

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    2を水につけて冷ましてから、水分を絞る。

  4. 4

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    3のかぶの葉を、1cm幅位に切る。

  5. 5

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    4のかぶの葉の水分をもう一度しぼってボールに入れ、味付けの調味料を加える。

  6. 6

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    5を混ぜる。

  7. 7

    写真

    ◆かぶを使ったレシピ
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  12. 12

    ☆2021.06.20
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

今回は、かぶ3個分の葉を使って作りました。

このレシピの生い立ち

かぶの葉は小松菜に似ているなぁ~と思ったので、小松菜やほうれん草で作るごま和えの味付けで作ってみました。
レシピID : 5426293 公開日 : 19/01/30 更新日 : 21/06/23

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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ゆんやともも
葉も無駄にせず、美味しく食べられました!
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ぱぴぷゆい
ポリ袋で作りました!カブの葉胡麻和え合いますね!
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ながぴー♧
水っぽくならず美味しかったです。もう少し甘くても良かったかもしれません。胡麻和え=ほうれん草でしたが、幅が広がりました。
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KAKO_KAKO
レンチンで簡単に出来ました。ごまがたっぷりで美味しかったです。また作ります。