レンジ5分!かぶの葉と油揚げの煮物の画像

Description

かぶを買ったら付いてくるかぶの葉。
これを使ってレンジで簡単に一品♪
油揚げは、きつねうどんのお揚げのような味がします。

材料 (かぶの葉200gで作る分量)

200g
味付け
砂糖
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

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    かぶの葉を水で洗い、3cm位の長さに切る。

  2. 2

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    耐熱容器に、1のかぶの葉と1cm幅位に切った油揚げを入れ、味付けの調味料を上からかける。

  3. 3

    2にふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

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    電子レンジから耐熱容器を取り出し、ラップをはずして全体を混ぜる。

  5. 5

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    4に再びラップをかけ、電子レンジで2分加熱して混ぜる。

  6. 6

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コツ・ポイント

今回は、かぶ3個分の葉を使って作りました。

このレシピの生い立ち

かぶの葉が小松菜に似ているなぁ~と思ったので、小松菜でよく作る煮物と同じ味付けで作ってみました。
レシピID : 5426295 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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*chi〜ko*
レンジで簡単!油揚げがいい仕事してました!
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Miella
白ご飯が進みそうなお味♡♡大きなカブで何倍もの量になりましたが、とても美味しいです!ごちそうさま(๑❛ڡ❛๑)
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a15man
捨てるのおしくて作ったけどレンジでこんなに美味しいならリピ決定!
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料理初心者あぃ☆
レンジだけ?!本当に簡単でしかも美味しいです!!これはリピ決定!