ロティサリーチキンのリメイクグラタン
作り方
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食材です。とろけるチーズ入れるの忘れました。
具沢山マカロニグラタンと同じ手順です。
レシピID:5345872
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2
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玉ねぎは薄切りし、ブナシメジと一緒に玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
その後解凍したチキンを入れ軽く炒めます。
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3
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火を止めて素のパウダー、牛乳400cc、水400ccを入れ混ぜてパウダーを溶かします。
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5
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器にチンしておいたブロッコリーを入れホワイトソースを加えます。
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6
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ホワイトソースの上にとろけるチーズやバターを乗せ、オーブントースターで7〜8分焼いたら完成です!
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7
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ご飯の上にホワイトソースを掛けてドリアにしても美味しいです。
チキンが適度に解れてツナに似た味になりました。
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コツ・ポイント
ご飯にのせてドリアにする場合は、少し水を足して方がご飯にホワイトソースが絡まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
前回ロティサリーチキンの残りで親子丼にしてみましたが、ちょっとイマイチでしたので、今度はマカロニグラタンに入れて作りました!チキンの身が解れても違和感なく美味しく出来ました!