フライパンピザ
作り方
コツ・ポイント
こだわりはなし!チーズはスライスチーズなら何でもOK。今回はモッツァレラチーズを16等分に手でちぎっている。とろけるチーズでも一般的なスライスチーズでも。次はケチャップもチーズも合う皮つきカボチャ(スライスをレンジでチンして)で作りたい。
このレシピの生い立ち
弁当用に。中学時代の弁当のおかずがカットピザだった家庭で。「死んだら棺にビザ入れてよ」があたしの口癖(笑)ビザはバリバリしてないと嫌で、いつもスーパーの冷蔵庫売りビザのふわふわにガッカリしていた。好きな味を手作り出来たからいつ死んでも良い♡