ノンオイル☆サクサク☆クッキー

オーブンを１８０度に予熱する。☆を合わせてふるう。

ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてすり混ぜる。バニラオイルを加えて、よく混ぜ合わせる。

合わせてふるった☆を加え、ゴムベラで、さっくり混ぜる。一塊にして、ラップで包み、常温で５分ほど置く。

「チョコ味バージョン」
ココアパウダー１０グラムを加え、片栗粉を３０グラムにしました。艶出しは牛乳がお勧めです。