具がたっぷりの冷やしうどん

具はホントお好みで加えてください。冷蔵庫の残り物でＯＫです。納豆・山芋・オクラなどのネバネバ系だったり、卵・ゴマ・わさびなどを加えれば味も大きく変わってきます。

うどん大好きな我が家。週に１～２回は食べます。主人と娘は特に冷やしたものが大好き。ざるうどん＋おかずの食卓だったのですが、おかずを作るのも面倒だし、さすがに飽きる。。。そこでうどんにいろいろ乗っけてみました。これなら具を微妙に変えていけば、飽きることがありません。