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これは本当に美味しい！鮭の西京焼き☆

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Description

魚嫌いな子どもでも美味しく食べてくれます♪私もこれ以外の西京焼きは食べられないです！！皮まで美味しく食べられます♪

材料 （4切れ分）

生鮭
4切れ
☆合わせ味噌
16g
☆みりん
小さじ1
☆砂糖
2g

作り方

  1. 1

    鮭の水分をクッキングペーパーでとっておく

  2. 2

    ☆の調味料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②を鮭に両面塗る。皮面も忘れずに！
    （時間がある時は冷蔵できるお皿に並べて半日くらい冷蔵庫で寝かせるといいです！）

  4. 4

    ③の鮭を、クッキングシートを敷いた天板に、皮面を下にして並べて
    180度〜200度のオーブンで20~30分焼く。

  5. 5

    火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかり味付けをしたい方は、調味料を1.5倍の量でしてみてください！
焦げ目が付くくらいが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

園の給食で出たのが美味しくて☆
レシピID : 5436807 公開日 : 19/01/03 更新日 : 19/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (7人)
2024年6月7日
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deuxcinq
給食のはしょっぱかったけど、甘めで給食よりママの西京焼きの方がおいしい！って言ってもらえました。ありがとうございます。
#こども喜ぶ #小麦不使用 #乳不使用 #卵不使用 #簡単なのに本格的 #リピリピおかず #時短おかず何度もリピ！
2022年7月9日
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ビビ♡
簡単で美味しいです♪家族からも人気なのでかなり作ってます😊
#鮭の西京焼き #味噌が美味しい #魚料理が苦手な方にも簡単
2021年10月12日
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ビビ♡
リピです♡いつも通り美味しい！！
#西京漬けはこのレシピ #鮭 #オーブンで楽々
2021年7月17日
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ひっこちん
簡単で美味しい。又作りま〜す(人 •͈ᴗ•͈)ありがとうございます。
#鮭の西京焼きが美味しい #鮭があったら西京焼き #鮭塩焼き以外に #鮭の西京焼きご飯に合う #おうちで西京焼き #お魚の西京漬け #手軽に西京焼き #酒の肴 #酒のつまみにおすすめ
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yakaさん
これは本当に美味しい！鮭の西京焼き☆
by yakaさん