雪見だいふくの天ぷら
Description
雪見だいふくでアイスの天ぷらを簡単に作れる。高温でさっと揚げて外はカリッと中は冷たく。お熱いうちにどうぞ。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
天ぷら粉を袋に書いてある分量の水で溶いておきます。
-
-
-
2
-
揚げ油を180℃くらいまで熱しておきます。
-
-
-
3
-
雪見だいふくに衣をつけて油で揚げます。
-
-
-
4
-
高温でさっと揚げてください。
トングなどで返して両面揚げたらすぐに取り出してください。
お皿に盛ったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
長時間揚げ油に入れておくと中のアイスが溶けだすのでサッとでいいです。
このレシピの生い立ち
話しには聞いていたのですが一度自分で作ってみたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)