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キャベツをよく洗い、芯を取り除きいてざく切りにします。
鍋に水、コンソメキューブを入れ中火にかけます。
シーチキンの水煮缶を汁ごとお鍋に入れます。
キャベツを入れ、しんなりするまで煮ます。途中、お酒、胡椒を加えます。煮ている間に卵を割りほぐしておきます。
卵をふわっと入れ火を入れて止めます。混ぜすぎないように〜。
器に盛り付けて完成です。お好みで胡椒をかけます。
ちゃ・こ～る
ちゃ・こ～る
