春キャベツで☆さっぱりコールスロー
Description
マヨネーズ不使用のさっぱりとしたコールスローです。キャベツがおいしくモリモリ、いくらでも食べれちゃいますよん♪
材料
(4人分くらい)
5~6枚くらい
1/3本くらい
りんご酢(酢)
大さじ3
コンソメor洋風だし
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
塩、こしょう
少々
(砂糖orはちみつ 普通の酢を使うとき
少々)
作り方
コツ・ポイント
時間がたつにつれてしんなりしてきます。
味が馴染んだ2日目のコールスローも個人的には好きです。
味が馴染んだ2日目のコールスローも個人的には好きです。
このレシピの生い立ち
酢がツンときて苦手な主人でも、りんご酢に変えたらモリモリたべてくれるかなぁ~と思って作ったら大成功!