柚子と梅干しの  柚子梅ジュースの画像

Description

甘塩っぱさがクセになる 柚子と梅干しのジュース

材料 (1人分)

厚切り2〜3切れ
蜂蜜
大さじ1〜2杯
梅干し
1/2〜1個
生姜
少々

作り方

  1. 1

    柚子を輪切りにして、コップに入れ、蜂蜜をかける

  2. 2

    写真

    梅干しを半〜1個入れて柚子と一緒に実を潰し、生姜をすりおろし、水または湯を加えてかき混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

柚子は予め空き瓶に輪切りにし、蜂蜜に漬けておくと便利
好みですが、生姜はあったほうが美味しいです

このレシピの生い立ち

風邪気味の時にアルカリ性食品を取りたくなって思いつきました
レシピID : 5441873 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/21

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