柚子と梅干しの 柚子梅ジュース
Description
甘塩っぱさがクセになる 柚子と梅干しのジュース
材料
(1人分)
作り方
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1
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柚子を輪切りにして、コップに入れ、蜂蜜をかける
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2
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梅干しを半〜1個入れて柚子と一緒に実を潰し、生姜をすりおろし、水または湯を加えてかき混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
柚子は予め空き瓶に輪切りにし、蜂蜜に漬けておくと便利
好みですが、生姜はあったほうが美味しいです
好みですが、生姜はあったほうが美味しいです
このレシピの生い立ち
風邪気味の時にアルカリ性食品を取りたくなって思いつきました