とろ～り♪濃厚チョコプリン

チョコレートを細かく砕き耐熱容器に入れ、生クリームを加える。電子レンジ600wで1分くらいずつ加熱してチョコを溶かす。

鍋にアガーを入れ混ぜながら牛乳を注ぐ。中火にかけて混ぜながら煮立たせる。煮立ったら弱火にして混ぜながら1～2分煮る。

①と②を合わせてよく混ぜ合わせプリンカップに注ぎ冷蔵庫で冷やす。
アガーは室温でも固まるので食べる前に冷やしてもOK