鶏胸肉のレモン風味チーズオーブン焼き

鶏胸肉のレモン風味チーズオーブン焼きの画像

Description

柔らかくてさっぱりヘルシー!
食べ出したら止まらない♡

材料 (8個分)

350g
★酒
大さじ2
★レモン汁
適量(お好みで)
★塩胡椒
適量
★マスタード
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★レッドベルペッパー
適量
1/4玉
バター
適量
2枚
パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を5mm幅に切り、ポリ袋に。
    ★を入れ胸肉と一緒に揉み込んで
    30分~1時間冷蔵庫へ。
    玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    アルミカップに
    ・オリーブオイル
    ・玉ねぎ
    ・鶏胸肉
    ・バター
    ・パン粉
    ・チーズ
    の順で盛り付ける。

  3. 3

    写真

    200℃のオーブンで15分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    完成!

  5. 5

    レッドベルペッパーがない場合は、塩胡椒・ブラックペッパーで代用可♪

  6. 6

    写真

    レッドベルペッパーの代用として《マジカルスパイス》でも美味しいです♡

コツ・ポイント

鶏胸肉に★を揉ま込ませる作業は
半日くらい寝かせると、より美味しいです♡

このレシピの生い立ち

産後ダイエットで鶏胸肉ダイエット中!
『 美味しい鶏胸肉の食べ方 』を
日々模索しています。
レシピID : 5442865 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

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