おからパウダーで低糖質チーズケーキ!
作り方
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1
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クリームチーズチーズは混ぜやすくするためすこしあたためておく。
オーブン180度に予熱しておく。
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2
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1.卵を卵白と卵黄に分けます。(卵黄を入れる方の器を大きめのにしたほうがいいです!)
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3
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3.卵白以外の材料を混ぜます。
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4
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4.卵白をハンドミキサーなどで泡立てます。(つのが立つまで)
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5
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5.3に泡立てた卵白をいれます。(最初3分の1を入れよく混ぜたあと、残りを入れてさっくり軽く混ぜ合わせる)
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7
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☆甘味料の量は、甘めが好きな方は70グラム甘さ控えめが好きな方は、50グラムから作ってみてください!
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8
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☆焼いてる途中で表面の焦げが少し付いてきたら、アルミホイルをかぶせたほうがいいです!
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9
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☆焼きあがって一晩冷蔵庫に入れたほうが断然美味しいです!!
待ちきれない方は、1時間入れた方がいいです!笑
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コツ・ポイント
私は、おからパウダーを奇跡のおからというのを使いました!カッテージチーズかクリームチーズ、豆乳かアーモンドミルクか牛乳でカロリーは変わってきますが、糖質は全部で大体5以下だと思います!!
このレシピの生い立ち
お母さんがダイエットを楽しく美味しく出来るように、簡単で低糖質なスイーツをかんがえました!