HMで簡単どら焼き
Description
材料を順に混ぜて焼くだけの簡単レシピ
ポイントは隠し味の醤油です!
ポイントは隠し味の醤油です!
材料
(6~7セット分)
作り方
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1
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ボウルに、ホットケーキミックス・卵・牛乳・みりん・醤油を入れてよく混ぜます
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2
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フライパンに薄く油(分量外)をひき、弱火で生地を焼きます
生地の直径は5~6cm程度です
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3
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ある程度焼いたら裏返します
裏返しの目安は、表面にプツプツ穴が開いた時です
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4
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裏返したら1分程度焼きます
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5
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全部焼き終えたら、生地1枚にこし餡を載せます
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6
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5に、あんこを載せていない生地を被せます
これで1セットになります
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7
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簡単どら焼きの出来上がり!
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コツ・ポイント
くれぐれも醤油の入れ過ぎにはご注意下さい
フライパンの油はほんの少しで大丈夫です
キッチンペーパーに油を含ませ、フライパンに塗る感じです
こし餡の量はあくまで目安なので、お好みで増量お願いします
フライパンの油はほんの少しで大丈夫です
キッチンペーパーに油を含ませ、フライパンに塗る感じです
こし餡の量はあくまで目安なので、お好みで増量お願いします
このレシピの生い立ち
市販のどら焼きが甘すぎた為…
餡子の甘みで十分美味しいので生地には砂糖は入れませんでした
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
餡子の甘みで十分美味しいので生地には砂糖は入れませんでした
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね