ごま油香る 鶏肉とかぶらの黒胡椒炒め
Description
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ごま油×黒胡椒のコンボが食欲をそそり過ぎます(^^)
オカズにも酒の肴にも♪
ごま油×黒胡椒のコンボが食欲をそそり過ぎます(^^)
オカズにも酒の肴にも♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
かぶらは余熱で火を通すイメージで炒めると、程よい食感が残って美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のチルド室に残った鶏肉と、使いそびれて残っていたかぶらを使って作りました。かぶらの葉も入れたかったのですが、傷んでいて今回は使えませんでした(ー ー;)
最初はただの黒胡椒炒めのつもりでしたが、土壇場でごま油を思い付きました☆
最初はただの黒胡椒炒めのつもりでしたが、土壇場でごま油を思い付きました☆