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❄️☺️2019年♦️～鏡開き～☺️❄️

❄️☺️2019年♦️～鏡開き～☺️❄️の画像

Description

今年は子供のリクエストでφ(^Д^ )
♦️いちご大福に☺️➕パパはplus☺️ぜんざいに♦️

材料 （♦️大福3人分 ⚫️ぜんざい1人分）

鏡もち
1個 4枚にスライス
ゆで小豆
1缶
水
適量
片栗粉
適量
いちご 小粒
大福用3粒
いちご飾り串用
7粒
⚫️余りの茹で小豆
適量 余り餅 1枚
■ ⚫️お湯
⚫️ぜんざい用に
1人分

作り方

  1. 1

    写真

    鏡開き～2019年～
    1月11日

  2. 2

    写真

    鏡開きをして
    餅を4枚にスライス

  3. 3

    写真

    オーブンシートに餅を並べ
    水を適量、振掛け
    電子レンジ600w2分ぐらい
    加熱する

  4. 4

    写真

    柔らかく成ったら

    水を拭き取り

  5. 5

    写真

    今回も
    ゆであずきを使用して

  6. 6

    写真

    打ち粉の片栗粉を餅の両面に打ち
    茹で小豆→いちご

  7. 7

    写真

    乗せ四辺を閉じ
    包み丸める

  8. 8

    写真

    子供も
    餅もちする～って
    喜びながら
    上手に包みました
    ✨ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨

  9. 9

    写真

    抹茶を立てて
    大福と共に
    イチゴ串も添えました。

  10. 10

    写真

    余りは
    パパ
    リクエストφ(^Д^ )✨

    ぜんざいに
    しました

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

餅の打ち粉に片栗粉

餅を4枚にスライスして
3枚を♦️いちご大福に♦️
1枚を⚫️ぜんざい⚫️にしました。

✨本来は鏡餅は木槌などて叩きますが
現代はパックされてるので
スライスして使用しました✨

このレシピの生い立ち

鏡開きに☺️♦️おやつ♦️☺️様に
親子でいちご大福➕ぜんざいを
✖️簡単に作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ✖️

(材料に含まれてる茹で小豆以外に砂糖OFF
加えず
減糖で優しい☺️おやつ❤️です)
レシピID : 5450487 公開日 : 19/01/13 更新日 : 19/01/13

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❄️☺️2019年♦️～鏡開き～☺️❄️
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