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レシピID :545381
✿いかのお刺身の食べ方✿
小さい頃からいかのお刺身は胡瓜としょうがで食べていました✿おつまみにもよし✿混ぜてご飯にのせ丼にしても美味しいです✿
材料
いか
１杯
きゅうり
１本
しょうが
１/２かけ
しょう油
適量
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1
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お好きないか（刺身用）をさばく。
『墨いか』
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2
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お好きないか（刺身用）をさばく。
『するめいか』
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3
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◆いかのさばき方◆
胴に指を入れ内臓を引き抜く。
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4
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◆胴を洗い、エンペラをはがす。
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5
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◆縦に切り目を入れ、一枚に開く。
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6
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◆皮を取る。
※布巾などを使うと簡単に取れます。
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7
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いかときゅうりを細切りにし、しょうがはすりおろす。
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8
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きゅうり、いか、しょうがを盛りしょう油をかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(11人)
とても綺麗で美味しそうですね♥ありがとうございます！！
とんでもない！！！とっても嬉しいですヾ(≧∇≦)〃
と～っても嬉しい♥いつもと～ってもきれいな盛り付けですね♥
ｻｵﾘさん♥相性いい♫とっても嬉しいです(✿◡‿◡ฺ)
わぁ！とっても美味しそうにありがとうございます♥感激です♥
09/02/15
青井るか
るかさん♫と～っても嬉しいです♥ありがとうございます♥
09/02/14
青井るか
いくらでも入りそうだなんて♫とっても嬉しいです(✿◡‿◡ฺ)
とっても嬉しいお言葉～ありがとうございます(o^∇^o)
Annさん♥食べたい&幸せなんて♥私がとても幸せです♫♬
感激だなんてとっても嬉しいです♫♬ありがとうございます♫♬
08/07/03
lincii
お気に入りだなんて♫♬嬉しすぎますヾ(≧∇≦)〃
気に入って下さりとっても嬉しいです(✿◡‿◡ฺ)
メグロールのつくレポありがとうございます！
わたしのレシピのつくレポ第一号！さんなので、コメントの書き方が分からず(;´Д`A ```
そのままお愛想なしな感じで写真だけUP
する形になってしまいました。
ですので、失礼かと思ったのですがコチラのコメントでお礼させて下さい！
とっても素敵な重ね盛りつけ！ありがとうございます♪
今度真似しますw