揚げない！大豆とちりめんじゃこの甘辛煮
福山醸造株式会社
作り方
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1
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ビニール袋に大豆と片栗粉を入れて口を握って振って合わせます。
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2
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フライパンにサラダ油を引き、①を入れて中火で時々ゆすりながら炒めます。
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3
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表面がカリッとなるまで炒めます。
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4
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ちりめんじゃこを入れて、炒めます。
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5
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★の調味料を入れて、フライパンをゆすりながら、水分がなくなるまで炒めてできあがりです。
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コツ・ポイント
◆トモエ 道民の醤油 北海道丸大豆
https://www.tomoechan.jp/product/928
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このレシピの生い立ち
レシピモニターのayakaさんにご考案いただきました。
【今日もおうちdeごはん！GOHAN！】
http://achan-oggy1130.blog.jp/
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