お鍋１つ！10分で作れるにゅうめん☆
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作り方
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1
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野菜は全て細切りにする。
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2
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鍋に水を張り、野菜を入れて火にかける。
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3
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沸騰したら麺を入れ、記載の茹で時間茹でる。
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4
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麺が柔らかくなったら、ガラスープ、和風だし、めんつゆを入れる。
麺の塩分があるので、都度味見しながら！
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5
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卵を入れて素早くほぐしたら火を止めて完成！
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コツ・ポイント
麺の塩分があるので、調味料は微量で味見しつつ調整してください。お好みでネギをちらして☆
このレシピの生い立ち
１つの料理に鍋をいくつも使うのがすごく嫌いで…そうめんって簡単なのに、これだけで更に手間がぐっと減り、作るのに抵抗なくなります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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