お弁当にぴったり☆焼きポテサラ♪
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは一口サイズに切り、電子レンジ(茹でても炊飯器調理でもOK!)で柔らかくする。
-
-
-
2
-
フォークなどで軽く潰し、酢を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
ゆで卵、ハムは粗めの微塵切りにして2に加える。
-
-
-
4
-
マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。
-
-
-
5
-
団子状に丸め、トースターで使用可能なカップに入れてパルメザンチーズ、パセリを振る。
-
-
-
6
-
トースターで軽く焦げ目が付くまで加熱すればできあがり~!!
-
-
-
7
-
◎2010/8/9 話題のレシピ入りさせていただきました♡ありがとうございます✿(*´∀`*)
-
コツ・ポイント
ポテトサラダはお好みのものでOKです♫
このレシピの生い立ち
残りもののポテトサラダをリメイクし、翌日のお弁当のおかずにしてみました!(>∀・)b