節分に◎サラダ恵方巻き（巻きす不要）

たまごと砂糖と塩を混ぜて玉子焼きを作る。長い方に沿って縦に切り、4当分にしておく。

シーチキンとマヨネーズを混ぜておく。

カニカマは半分くらいに切る。

ごはんにカンタン酢を入れて酢飯を作る。
カンタン酢は少しづつ入れます。
酢飯は十分に冷ましてから巻き始めます。

サランラップの上にのりを置いて、具材をのせていく。
ごはん→シーチキンマヨ→サンチュ→その他の具材の順番がおすすめです。

手前からラップと一緒に具材を包むように巻いて、少し力を入れて整える。

ラップに巻いた状態で切るか、水で濡らした包丁で切ると切りやすいです。
お皿に盛り付けて完成。