ノンフライヤーでイカリング
Description
ノンフライヤーだと衣が剥がれ易いフライ物。ためして〇テンで紹介されていたバッター液。油を足したら良い感じになりました
kotisa2000
作り方
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1
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バッター液材料にオリーブ油加えてよくまぜます。
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2
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いかをさばいて水気、拭き取る
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3
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油混じりのバッター液によくなじませて、パン粉をつける。
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4
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余熱したノンフライヤー200℃で7分加熱で、出来上がり。
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コツ・ポイント
だまになりにくいサラサラタイプ小麦粉が使いやすいです。今回1杯で作りましたが、いか二杯は余裕で作れそうです。
このレシピの生い立ち
ためして〇テンで紹介されていたバッター液。簡単にフライ作る気になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
