～。：＊アジのガーリックフライ＊：。～

パン粉とガーリックパウダーとパセリを混ぜ合わせておきます。

アジは三枚におろし、更に半分にします。

天ぷら粉を水でとき、それに２のアジをくぐらせ、１をまぶし油で揚げます。