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みょうがとじゃこがウマイ♡酢の物

みょうがとじゃこがウマイ♡酢の物の画像

Description

みょうがとちりめんじゃこが入るとおいしい♪産院で食べた酢の物のまねっこ。

材料 （2人分）

きゅうり
1本
みょうが
2個
乾燥わかめ
大さじ1
ちりめんじゃこ
10～15g
◎酢
大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩を軽くふって5分置き、水洗いし水気を切る。乾燥わかめは水で戻して、水気を切る。みょうがは千切りにする。

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、みょうが、ちりめんじゃこを加えて和え、冷蔵庫でよく冷やして食べる♫

コツ・ポイント

しらすで代用してもいいですが、私はちりめんじゃこのほうをオススメします♪

このレシピの生い立ち

産院で入院中に出た酢の物が、とってもおいしかったので、おうちでまねして作ってみました。
レシピID : 547009 公開日 : 08/04/25 更新日 : 08/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (27人)
2019年9月13日
写真
ぽんH☆R
副菜が簡単に出来て嬉しい一品ですね(^^)vありがとうございます

つくれぽありがとうございます♪

2019年9月23日
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まなてぃ。
さっぱりしてて美味しかったです^ ^ごちそうさまでした！
2017年12月3日
写真
頑張るmama．
体が喜ぶ一品ですね♫美味しかったです！

体が喜ぶなんて素敵なコメントだな～♪うれしいです！ありがとう

2017年9月25日
写真
☆Mochiyan☆
キュウリがなかったのでトマトで。 しっかり味で美味しかったです。

トマトも美味しそう～！つくれぽありがとう

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oNACHIKOo
みょうがとじゃこがウマイ♡酢の物
by oNACHIKOo