赤エビ入りきのこチャウダー鍋
作り方
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1
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➡コレを使います。
モランボン
きのこチャウダースープ
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2
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赤エビは頭を取り除いて、背中にハサミを入れて背ワタを取る。
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5
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土鍋にオリーブオイル・玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。
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6
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スープを注ぎ、人参・ジャガイモを入れる。
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7
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ジャガイモが柔らかくなるまで蓋をして煮込む。
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8
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赤エビ・キノコを加えて5分煮込む。
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9
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出来あがり。
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10
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11
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【〆】
スパゲッティを少し短めに茹でる。
※直接、土鍋に入れる場合は茹で時間(煮込み時間)を少し長くして下さい。
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12
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スープにスパゲッティを入れる。
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13
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グツグツと煮込む。
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14
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お好みで黒コショウをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
赤エビ入りきのこチャウダー鍋。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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