筑前煮リメイク和風カレー
Description
筑前煮が余ったら、試してみてください。
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材料
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余った筑前煮
好きなカレールー
筑前煮の量に合わせる
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ルーに記載の水
お好みで顆粒だしや白だし
お好みで
作り方
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1
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鍋に、余った筑前煮（煮汁あってもなくてもOK）とカレールーの箱に記載の分量の水を入れる。
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2
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火にかけて煮立たせる。
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3
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一旦火を消してルーを入れ、混ぜる。
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4
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火をつけて弱火で10分程煮込む。
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コツ・ポイント
私はドロドロより、サラーッとしてる方が美味しいと思います。カレーうどんにする時もあります。
このレシピの生い立ち
筑前煮はよく余るし、そのままだと息子が食べてくれないので、大好きなカレーにリメイクしました。
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