蒸野菜で甘み倍増☆ヘルシー肉なしお好み焼
ゆずLOVER
作り方
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1
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お野菜を蒸し器で蒸します
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2
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お野菜を切る
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3
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切った野菜をボールに入れて、桜エビ、青のり、出汁粉、小麦粉、葛粉、卵を加えて混ぜる。
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4
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混ぜたものの柔らかさ具合で多少の水を加える。そして焼く。蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
お野菜を蒸した後(キャベツ)の水分は絞らずに。
このレシピの生い立ち
2歳の娘が離乳期はキャベツを食べれてた(蒸し煮していた)のに生のキャベツを調理すると食べなくなり、食べてもらいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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