癖になる～♪紅菜苔炒め！
Tーハルミ
作り方
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1
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紅菜苔を綺麗に洗い、2センチ程に切る
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2
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フライパンに油をひき、割りほぐした卵を入れ、大きく混ぜ、炒り卵にし、取り出す
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3
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卵を取り出したフライパンに油をひき、ハムを炒め、紅菜苔を入れ炒めていく
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4
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卵を戻入れ、味付けて完成
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コツ・ポイント
スピーディーに仕上げて行くのが炒めの重要ポイントです！
このレシピの生い立ち
冬に美味しくなる中国野菜「紅菜苔」
独特のぬめ～っとした食感が最高です！
ササッと簡単に！と思いついた一品です。
独特のぬめ～っとした食感が最高です！
ササッと簡単に！と思いついた一品です。
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Tーハルミ
