太りにくい我が家のオムライス
作り方
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1
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鶏胸肉、玉ねぎ ピーマン キャベツを炒めます。
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2
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材料を炒め終わったら、40グラムのカゴメトマトケチャップを入れて、いためます
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3
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よく炒めることで。甘味がでます
お好みで塩コショウをどうぞ
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4
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ご飯を入れます。タイ米は普通に炊飯器で炊いたものです。
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5
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よく炒めて、最後に20グラムカゴメトマトケチャップをいれます
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6
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1つのオムライスにつき、2個のたまごと、小さじ半分の片栗粉をつかいます。
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7
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油をひいたフライパンに卵をいれます
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8
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8割くらい火が通ったら、出来上がった具材をいれます
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9
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お皿を用意して、滑らせるようにオムライスを移動させます
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10
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お皿の上に着地させます
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11
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手首を返して、のせます。
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12
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カゴメトマトケチャップをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
我が家のフライパンは、取っ手がとれるので、最後のお皿にのせるときは、やりやすい位置に取っ手を移動させています。この方法だと、料理初心者の大学生の息子も作ることができました。片栗粉を入れると割れにくいです。
このレシピの生い立ち
オムライスが大好き!でも太りたくないので!お米を変えて、野菜をたくさんいれてあります。このオムライスにしてからオムライスの次の日の体重はきにならないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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