✿そぼろ三色丼ぶり✿
材料
豚ひきにく(又は鶏挽肉)
100g~150g
卵
2~3個
ほうれん草(又は絹さや)
1束
■
~豚ひき肉~
✿しょうゆ
大2
✿酒
大2
✿みりん
大1
✿砂糖
大1
■
~ほうれん草~
♡だし
小1/2
♡みりん
小1.5
♡しょうゆ
大1
♡塩
少々
♡白ゴマ
適量
■
~卵~
☆砂糖
大1
☆塩
少々
☆酒
大1
作り方
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1
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ボウルに卵を溶きほぐし、☆の調味料を入れてフライパンに流し込み、菜箸4本を使い、よくかき混ぜながら半熟状態になったら火を止めてぽろぽろになるまで混ぜる。
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2
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挽肉を鍋に入れ、✿の調味料を加えて味付けし、よく混ぜてから強火にかけ、汁気がなくなるまで煮る。
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4
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丼ぶりに、ご飯を盛って、1・2・3の具を並べ入れれば完成♪
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5
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NAVERまとめで
【クックパッド】超旨い☆お手軽☆丼ものレシピ15選に!
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6
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くまのっぽさんが、巻き寿司にしてくれました❤️
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7
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ちゃあ☆ちゃさんが
お雛様ケーキ寿司に❤️
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8
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しじみごはんさんが、恵方巻にそぼろを❤️
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9
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うさうさぴよまるさんが可愛い三色丼に❤️
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10
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よーこ。さんが、お子さんのために可愛いくまさんの二色丼に♪(*◡‿◡人)
コツ・ポイント
少し濃いめに味付けするのがコツ!
薄味が好みの方は醤油の分量を調整してください。
薄味が好みの方は醤油の分量を調整してください。
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に三色丼を入れてくれましたぁ♪私が小さい頃から食べていた思い出の味です。
夫も大好きで、よくリクエストされます。
夫も大好きで、よくリクエストされます。
レシピID : 547908
公開日 : 08/04/09
更新日 : 21/02/24
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