米粉と全粒粉のノンオイル❤バナナマフィン
あっこりんママ
作り方
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1
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オーブンを１７０度に余熱。○を振るっておく。バナナにレモン汁（少々）を加えフォークでつぶしておく。
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2
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卵にハチミツorメープルシロップを加えＨＭでもったりするまで混ぜる。（３～４分）これくらいになったらヨーグルトを加え混ぜる。
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3
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２に潰したバナナを入れ混ぜ、ゴムベラに持ち替えて○を３～４回に分けて入れ混ぜ型に流しオーブン１７０度で２５分くらい焼く。（半分にスライスアーモンドを乗せてみました）
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4
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焼き上がり❤乾燥を防ぐ為にビニールに入れる。
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5
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参考までに・・・１００ｇあたりのカロリー グラニュー糖・・３８７ｋｃａｌ 上白糖・・３８４ｋｃａｌ 黒砂糖・・・３５４kｃａｌ 蜂蜜・・２９４ｋｃａｌ メープルシロップ・・２５７ｋｃａｌ
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コツ・ポイント
バナナは完熟の方が美味しいです❤そうでない場合はレンジで皮のまま１分～チンすると甘くなりますよ。お好みでシナモン、ラム酒を加えると美味しい。※オーブンはご家庭で調節して下さいね。★メープルでのカロリー計算です★蜂蜜だと１個１２９ｋｃaｌ
このレシピの生い立ち
これもパパ用に作ったレシピ。でも美味しくって子供達が食べてしまう(￫艸￩)♡家族でお気に入りのマフィンです♪
このレシピの作者
あっこりんママ
