おもちのじゃこ＆チーズ焼
きくぷ
作り方
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1
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お餅を1㎝角に切る
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2
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ボールに全材料を入れてよく混ぜる
（お餅にマヨネーズが絡まればok）
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3
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フライパンにそのまま全部入れて蓋をして中火7〜8分で焼く
マヨネーズが入っているので油は無し
蓋は必ずして下さい
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4
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チーズがカリッとしてきたら裏返す
（お餅に形が残っていても上から押してみて柔らかければ裏返してください）
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5
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裏返したらチーズがカリッとするまで焼く
この時お餅の形が崩れて平らになったら蓋を外すと
カリッと焼き上がります
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コツ・ポイント
蓋は忘れないでください！お餅が水分で柔らかくなるので…
基本味付けはマヨネーズと塩昆布とチーズとじゃこの塩気です
お餅以外は好きな量で良いんですが入れ過ぎるとしょっぱくなるので注意です！
上の写真はお餅3個使ってます
基本味付けはマヨネーズと塩昆布とチーズとじゃこの塩気です
お餅以外は好きな量で良いんですが入れ過ぎるとしょっぱくなるので注意です！
上の写真はお餅3個使ってます
このレシピの生い立ち
柴田理恵さんのババア焼からお餅にしたら美味しいかも？と作りました☺︎
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きくぷ
