節分に⁂カンタン恵方巻き
Description
7種の具材でカンタン恵方巻き♪
まめちゃん家のごはん
作り方
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1
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七福にちなんで7つの具材を用意します。今回は、キュウリ・ミツバ・卵焼き・干ぴょう・椎茸煮・エビ・カマボコにしました。
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2
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すし酢の材料を合わせておきます。
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3
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固めに炊いたお米をバットなどに広げ、熱いうちにすし酢をかけ、切るように混ぜ合わせます。
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4
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巻き簾にクッキングシートを広げ、その上に海苔を置きます。
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5
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両はしを1cmほど残し、酢飯を薄く広げます。真ん中より少し手前に具材を乗せます。
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6
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手前から巻き簾で強めに巻きます。巻き終わったらギュッと固めます。
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7
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完成です、いただきます♪
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8
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ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆
https://ameblo.jp/mame-to-hana/
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コツ・ポイント
ラップよりもクッキングシートを敷いた方が海苔がくっつきません。
このレシピの生い立ち
たまに作るので覚え書きに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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