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米は普通に研いでおく。刺身用生だこは、一口大に小さく切っておく。油揚げは、1cmくらいの太さで千切り。
炊飯器に米、タコ、油揚げを入れ、醤油、昆布を入れる。最後に水を2合の目盛りまで入れて、スイッチオン!!
炊き上がったら、もみのりなどを散らして食べてください。