【離乳食】キャベチーズお好み焼き
Description
朝食におやつにお弁当に便利!栄養◎、簡単で冷凍保存OK♪
キャベツとチーズのお好み焼き☆
アレンジも自在!
キャベツとチーズのお好み焼き☆
アレンジも自在!
材料
(約15枚分)
1/4個
2〜6枚(お好みで)
★お湯
大さじ1
★だしの素
小さじ1/2
1パック(3g)
大さじ2
●醤油
小さじ1/2〜1
50〜100g
お湯
50cc〜
作り方
-
-
2
-
少ししなっとしてきたら、★を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。芯まで柔らかくなったら深めのお皿に移す。
-
-
-
3
-
●を加えてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
スライスチーズはビニールの上から包丁を押し当てるように切ると、簡単に手でちぎれます☆
-
-
-
5
-
③にホットケーキミックスをまず50g入れ、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜる。
-
-
-
6
-
お湯を追加して混ぜてみて、ゆるければホットケーキミックスを少しずつ加える。持ち上げても落ちないくらいになればOK!
-
-
-
7
-
フライパンにスプーン1杯分ずつ並べ、薄く伸ばす。点火し、中火(やや弱め)で焼く。
-
-
-
8
-
生地の色が透明になってきたら、スプーンやフォークで剥がしながらひっくり返す。
中まで火が入り、両面焼き色がついたら完成!
-
-
-
9
-
冷めてから1回分ずつラップで包み、冷凍保存OKです!
お早めにお召し上がりくださいね♪
-
コツ・ポイント
・工程⑥のときに片栗粉を加えると、モチっとしてチヂミ感が増します☆
・キャベツ自体の水分量にもよるので、分量を目安に粘り気のある生地になるよう調整してください♪
・+豚or鶏ひき肉、しらす、桜えびなどもオススメです!
・キャベツ自体の水分量にもよるので、分量を目安に粘り気のある生地になるよう調整してください♪
・+豚or鶏ひき肉、しらす、桜えびなどもオススメです!
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費&突然手掴みブームが来た1歳半娘のご飯に☆