ホットケーキミックスで簡単一口スコーン
Description
スタバのスコーンのような味がします。ぜひバレンタインデーに♡
材料
(20個)
作り方
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1
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牛乳と、バニラエッセンスを混ぜて置いておく
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2
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ホットケーキミックスにサラダ油を入れて切るように混ぜる
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3
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作り方1 を2回に分けて作り方2 に入れ、切るように混ぜる
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4
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粉っぽさがなくなったらチョコをいれる。
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5
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均等に混ざったらまな板に取り出し1.5cmぐらいになるまでのばす
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6
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20等分し、鉄板の上にオーブンペーパーを引き、170℃に予熱しておいた電子レンジにいれて10~15分色が少し着くまで焼く
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7
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できたスコーンを冷まして、紙コップのふちにのりをぬる。オーブンペーパーを丸く切り完成!
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コツ・ポイント
チョコは、細かく切り、一口サイズにスコーンを切ることです。
このレシピの生い立ち
バレンタインにいいと思いいろんな人を参考に作ってみました