あさりと根菜のしぐれ煮
葛の羽
作り方
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1
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榎は軸を落とし、半分に切りばらす。
水煮と蒟蒻を汁ごと鍋に入れ、あさり、榎も投入する。
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2
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水と調味料を入れ、中火にかける。
沸騰したら、10分位煮て完成。
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コツ・ポイント
時短で手間なく、働く方にも栄養ある料理をして欲しいので。
このレシピの生い立ち
亜鉛を旬のあさりと、野菜で美味しくとりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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