いちごとアボカドのサラダ
プリマスター☆
作り方
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1
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いちごは一粒を1/4にカットする
アボカドは皮をむいて一口サイズにカットする
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2
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いちごとアボカドをレモン汁で和えてモッツァレラチーズを加えて冷しておく
(30分から1時間位)
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3
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お皿にベビーリーフを敷き冷やした2を盛り合わせてオリーブオイル、塩、コショウをかけて完成
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コツ・ポイント
いちごは酸味のあるものの方が合うと思います。甘味が強い場合は量を少し減らしてもいいかと思います。チーズはクリームチーズなど他のものでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
おいしくヘルシーな食材を組み合わせて、見た目も華やかなサラダを考えてみました
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