キャロブシロップの一口チョコケーキ

キャロブシロップの一口チョコケーキの画像

Description

小2の娘と一緒に作れるチョコレートのおやつを作ってみました。

材料

170ml
1個
キャロブシロップ
適量
アラザン
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1.のボウルにホットケーキミックスを追加し、ダマがなくなるまで手早くよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンを濡れ布巾に乗せて冷ましてから、生地を1/4量流し入れ弱~中火で焼く。

  4. 4

    表面がぷつぷつとして来たら、ひっくり返して焼く。

  5. 5

    ホットケーキを冷ましてる間に、板チョコを刻んで、約50度のお湯で湯煎し溶かす。

  6. 6

    一口サイズに切ったホットケーキにキャロブシロップをかけてしみ込ます。

  7. 7

    ホットケーキの表面に溶けたチョコを塗る。

  8. 8

    アラザンを散らして、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

今回は玉子焼き用のフライパンを使いました。

このレシピの生い立ち

小2の娘が簡単に、たくさん作れるおやつを作りたかったので。
甘味料に低GIのキャロブシロップを使用しました。
レシピID : 5490316 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

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